美术学院成立于1987年，现设有美术学、环境设计、视觉传达设计、书法学四个本科专业，其中，美术学专业分中国画和油画2个方向。学院现有教职工72人，其中专任教师65人。教职工中拥有博士、硕士学位人员48人，高级职称教师25人，另有多名知名专家学者担任学院特聘教授或兼职教授。现有全日制在校生1000余人。

　　学院设有中国画、油画、环境设计、视觉传达设计、书法5个教研室；教学硬件设施优越，建有实训中心和潍坊学院美术馆。实训中心下设写真、版画、模型、陶艺与雕塑、摄影5个工作室。此外，学院还有体现地方民俗文化特色的潍坊民间美术馆和20余个校外实践教学实习基地，双师型培训基地1处。

　　学院坚持立德树人根本任务，以建设高质量应用型大学为目标，立足学科专业实际，不断凝练办学特色和优势：突出思想政治教育的地位和意义，以党建为引领，大力推动“党建+专业教学”“党建+大学生思想政治教育”有机融合；学科建设稳健推进，突出国际化视野和前瞻性规划；加大产教融合发展机制，积极对接地方经济文化建设需求,现所有专业实现了校企合作的办学形式；人才培养方面，树立以创新思维和动手实践能力为核心的知识、能力和素养塑造，不断提升培养方案、课程体系与毕业要求的达成度；创新教学综合改革，推行“教科产”相结合的教学模式，教师教科研与社会需求、学生专业学习与社会实践紧密结合，以“学、赛、践”一体化的教学方式促进学生知识、能力、素质融合发展；随着改革发展和师资、环境的日益优化，人才培养质量和总体办学水平不断提高。

　　近年来，学院党总支先后荣获山东省委教育工委“先进基层党组织”、省委高校工委思想政治教育工作先进集体，学生党支部立项首批全国党建工作样板支部培育创建单位，多次被评为校级先进基层党组织。2019年学院获评山东省中华优秀传统文化传承基地，2021年获批山东省首批美育浸润行动计划试点单位。教师承担各类教科研项目70余项，其中，先后承担国家社科艺术学项目2项，2022年获评国家艺术基金美术创作项目1项，2023年国家艺术基金传播推广类项目1项；发表论文130余篇，出版专著和画集30余册；获省政府文学艺术“泰山文艺奖”一等奖2人次，设计作品获全国一等奖1人次，省金奖2人次，省专业技能大赛一等奖15人次，二等奖26人次，其中，在2023年第六届高校美术与设计专业师生基本功展示活动中获得一等奖4项的佳绩；入选全国第十二、十三届美展4人次，2019届毕业生郭江同学作品入选第十三届全国美展，并被评为进京展览作品。学生在全国、全省专业竞赛中获奖120余项，在全国全省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、创新创业大赛等活动中获奖30余项，获授权专利5项。

　　美术学院坚持内涵式发展、特色发展、创新发展、开放发展的办学理念，全面实施全环境育人的举措，不断提升学生综合素养和专业水平，为配合学校建成特色突出的高水平应用型大学，持续深化改革，团结奋进、锐意进取。历经三十几年办学，美术学院秉承闳约深美，止于至善的育人追求，立足潍坊，服务山东，面向全国，为社会输送了5000余名优秀设计师和从事美术教育的优秀人才，受到用人单位的好评，学院办学的社会美誉度不断提升。