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    美术学院拥有一支专业素质高、创新能力强的师资队伍。专业教师分别毕业于中国八大美院、北京电影学院、南京艺术学院、新疆艺术学院等知名院校；有教授、副教授20名，博士2名，硕士30名。建立的科研机构有客家民间美术研究所、艺术设计中心。
    美术学院非常重视增强学生综合素质，注重培养学生的创新思维和创造能力，提倡教学与实践紧密结合，有计划地组织和指导学生开展艺术实践和专业创作。近三年，学生获省级以上奖励的作品达2000多件， 其中在国家教育部主办的全国首届大学生艺术展演中，获专业组一等奖3件，囊括了江西所有的专业组一等奖，在今年揭晓的全国第二届大学生艺术展演中，我院再次荣获一等奖2件，二等奖1件。在中国大学生广告艺术节中，已连续五届获得全国十佳“学院奖”。在亚太时报“金犊奖”大赛中，连续三届荣获“金犊奖”“校长奖”称号。在第三届中国国际动漫节上，我院有1件学生作品荣获“美猴奖”提名奖。在2009年江西省第二十届学生电脑动漫赛中，荣获本科组团体第一名。
    学院拥有 600万余元价值的先进教学设施和设备，教学用电脑一百多台，非编系统设备一套,动画设计工作站设备四套、动作捕捉设备一套、三维扫描设备一套、工业设计快速成型设备一套；建有画室64间，实验（训）室13间。 建有电脑设计实验室、影视动画工作室、动作捕捉实验室、平面设计工作室、油画材料工作室、中国画工作室、版画工作室、摄影工作室、陶艺室、雕塑室、艺术设计车间、灯光效果模拟实验室、服装设计制作室、服装表演与训练厅、多功能展厅、客家文物博物馆（馆藏文物6000余件）、专业图书资料室。拥有近 32万余元价值的专业图书和音像资料。教学硬件条件在江西堪称一流。

美术学 普通本科
    文理兼收，主要培养具有扎实的美术学基本知识和技能，能胜任中高等学校、文化部门、影视、出版、群众艺术馆、青少年文化宫美术教学、科研、创作设计的复合型高级专业人才。

动画 普通本科
    文理兼收，主要培养具备艺术设计与创作、教学与研究等知识技能，能在艺术设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计研究、教学、管理等方面工作的复合型、高级应用型专门人才。

艺术设计（视觉传达设计、环艺设计、工业造型设计、服装设计方向）普通本科
    文理兼收，主要培养具备艺术设计与创作、教学与研究等知识技能，能在艺术设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计研究、教学、管理等方面工作的复合型、高级应用型专门人才。

艺术设计（服装设计方向）普通本科
    文理兼收，主要培养从事服装设计及产品开发的高级专门人才。该专业方向开设的专业课程有：服饰图案与色彩、服装画技法、中外服装史、服装材料学、服装造型、立体裁剪、服装CAD、服装陈列、服装制作工艺等。

艺术设计（服装表演与形象设计方向）普通本科
    文理兼收，主要培养掌握服装表演基础理论与基本技能的服装与广告模特，能从事服装展示、服装艺术设计、市场营销和公关礼仪的高级人才，能胜任培训高级服装模特及服装表演队培训工作的师资。

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